tatyanatelegina (tatyanatelegina) wrote,
tatyanatelegina
tatyanatelegina

Рецепт 31й из серии "Шедевральные рецепты для очень занятой и успешной барышни" 😋👌👍

https://instagram.com/p/BWSnwZGgg2w

фото и рецепт от @vkuss_zhizni

Я пообещала публиковать 1 веганский рецепт ежедневно вплоть до Пасхи 8 апреля 2018, чтобы поддержать тех, кто держит пост. Выполняю обещание. Сегодня, в преддверии выходных и предстоящего праздника – воистину шедевральный рецепт. Не просто так он собрал в Инстаграм почти 12 000 лайков 😉 Оцените концепцию и технику исполнения👌 И знаете, что самое привлекательное в этом десерте? Он не требует выпекания😉👍

🍃🍂Ингредиенты🍅

📍85-100 гр. измельченного в блендере веганского печенья (или смеси из орехов и сухофруктов) для основы вашего чизкейка
📍3 ст.л. оливкового масла, используйте веганское масло)

👩🍳Измельчите печенье (смесь из орехов и сухофруктов) в блендере, смешайте с маслом, поместите на дно формы для чизкейка и помесите ее в холодильник.

Кремовый слой:
📍Мини-помидорки - 110 г
📍Сливочный  сыр - 100 г  (если вы веган или поститесь, используйте веганский сливочный сыр)
📍Сахар - 40 г
📍Сливки - 100 г (если вы веган, используйте соевое или миндальное молоко). Рецепт домашнего миндального молока - здесь.
📍Лимонный сок 🍋- 1 ст.л. 
📍Желатин - 5 г

👩🍳Смешать в блендере и вылить в форму для чизкейка (поверх основы), охлаждать 10 мин. в морозильной камере, затем - в холодильнике, до полного застывания. 

Прозрачный слой из розового вина:
📍Мини-помидорки-черри  - 250 г
👩🍳Бросьте на 1 мин. в кипяток, переложите в воду со льдом и снимите кожуру. 

📍Любое несладкое розовое вино - 100 мл
📍Желатин - 5 г
📍Вода - 50 мл
📍Мед 🍯- 50г
📍Лимонный сок 🍋- 2 ст.л.
📍Листья мяты - 3 г

👩🍳Смешайте все ингредиенты (кроме помидоров) в кастрюльке, нагревайте, помешивая на слабом огне 5-6 мин., но не доводите до кипения. Снимите с огня, добавьте листья 🍃 мяты и очищенные помидорки-черри, охладите в холодильнике. Когда смесь полностью остынет - перелейте в форму для чизкейка поверх слоя из сливочного крема (который к этому времени должен полностью застыть). 

Когда ваш чизкейк застынет, выньте из формы и подавайте.

Приятного аппетита😋😉👌👍

Ваша © tatyana telegina


P.S.
Если у вас есть гаджет Apple, вы можете скачать две бесплатные книги с видеорецептами из серии «Шедевральные рецепты для ооооочень занятых барышень». Книги опубликованы в 51 стране в I-Tunes book store (электронном магазине компании Apple). Вот здесь вы найдете 2 ссылки и инструкции по скачиванию.

P.P.S.

Если вы пропустили мои предыдущие эпосы посты (и рецепты), то вот вам подборка:

Рецепт 30й. 🍊🍃Сливочный пудинг из хурмы🍂.


Рецепт 29й. Изумительный веганский//постный рецепт пиццы (вместо теста в качестве основы использована… броколи🥦🍕😉)


Рецепт 28й. Супер-диетические и одновременно постные 🌯🍓🍑фруктовые блинчики в конвертах из рисовой бумаги (спрингс-роллс)

Рецепт 27й.
🥪Веганские/постные сэндвичи. 4 вкуса

Рецепт 26й.
Веганский свекольный хумус

Рецепт 25й.
Праздничные шоколадные ложки. 4 вкуса 🥄🍫

Рецепт 24й.
❄️СНЕЖИНКИ из ЗЕФИРА❄️

Рецепт 23й.
Праздничная пицца с руколой и прошутто

Рецепт 22й.
Необычный слоеный пирог в форме елочки

Рецепт 20-21й.
Рецепт суши 1. Онигири в форме красочных цветков лотоса🌸 и Рецепт суши 2. ТАМАКИ 3-х видов.

Рецепт 18-19й.
Рецепт суши 3. 🍱 Квадратный мозаичный ТОРТ из суши🍱 и Рецепт суши 4. 🍣 СУШИ-ролл-ПЛЕТЕНКА🍱.

Рецепт 17й.
Ягодный мусс-смузи 🥝🍓🍌с семенами чиа

Рецепт 16й.
"Шакшука"

Рецепт 15й
🍅🧀Рулеты из лазаньи с рикотой. Домашний Соус Маринара😉😋

Рецепт 14й.
"Капрезе Хасселбэк". 🍃 Домашний Соус Песто🍃

Рецепт 13й.
Испанский рецепт: Запеченые в духовке Куриные бедрышки с овощами 🥔🌶🍅🥕 и колбасками чоризо. Домашний соус Чимичурри

Рецепт 12й.
11 красочных идей для изумительного #ппзавтрака

Рецепт 11й. Веганский: Цветная капуста запечённая в соусе из карри и йогурта.

Рецепт 10й. Домашние наггетсы. Домашние соусы: 🍯 Медово-горчичный, 🍅 Соус барбекью,
🌶 Сладкий и 🧀 Сырный соус.


Рецепт 9й. Изумительные ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ в КОРЗИНКЕ из картофельных чипсов.

Рецепт 8й. Субботний завтрак: легкий воздушный, нежный омлет с лососем в хрустящей корзиночке.

Рецепт 7й. Картофельно-мясные кап-кейки😉

Рецепт 6й. Сливочное бланманже в клубничном супе 🍓🍓🍓

Рецепт 5й. Карибский рецепт "BBQ TRIO" ("Барбекью ТРИО")

Рецепт 4й и 3й. 2 рецепта фруктового мороженого, на приготовление которого у вас уйдет не больше четверти часа😉

Рецепт 2й. Рисовые блинчики (СПРИНГ-РОЛЛС)

Рецепт 1й. “Яблочные розы”

Если вам хочется еще больше рецептов, милости прошу в наш проект VKUSS_ZHIZNI в Инстаграм. Большинство рецептов с видео инструкциями:-)


Tags: #vkuss, #безвыпечки, #веган, #вегандесерт, #веганеда, #веганскаяеда, #видеорецепт, #вкусноиполезно , #десертпп, #десертывстакане, #диетапп , #желе, #кулинарныйблог, #перекуспп, #постныерецепты  , #постныйрецепт, #ппбезфанатизма, #ппдесерт, #ппдиета , #ппзавтрака, #ппперекус, #ппсладости, #рецептдня, #рецептыдесертов, #рецептысфото, #сладостидлярадости, #сыроедческиерецепты, #худеемвкусно, #чизкейк, #яхудею ,  
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments